Αποτελέσματα Πανεπιστημίου
Επιστημονική ανάλυση και αξιολόγηση των αποτελεσμάτων της εφαρμογής μυκόρριζας σε καλλιέργειες Crocus Sativus από το Τμήμα Βιολογικών Εφαρμογών & Τεχνολογιών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων.
Επιστροφή στην Αρχική Σελίδα
Επιστημονική Ανάλυση & Αξιολόγηση
Μεθοδολογία Ανάλυσης
Η μελέτη μας επιβεβαιώνει ότι η πρωτοποριακή μέθοδος συμβίωσης μυκόριζας με βολβούς κρόκου δεν έχει καμία απολύτως επίπτωση στην ποιότητα και τα χαρακτηριστικά του εδάφους. Είναι μια προσέγγιση που σέβεται το φυσικό οικοσύστημα, καθώς δεν απαιτεί τη χρήση κανενός χημικού. Παράλληλα, η ποιότητα του τελικού προϊόντος, του κρόκου, δεν επηρεάζεται καθόλου και διατηρεί όλα τα μοναδικά του χαρακτηριστικά. Το πιο ενθαρρυντικό εύρημα, όμως, είναι η σαφής τάση αύξησης της παραγωγής, γεγονός που καθιστά τη μέθοδο αυτή όχι μόνο φιλική προς το περιβάλλον, αλλά και εξαιρετικά αποδοτική για τους παραγωγούς. Η εφαρμογή αυτής της τεχνικής προσφέρει οικολογικά και οικονομικά οφέλη, αποδεικνύοντας ότι η σύγχρονη γεωργία μπορεί να είναι ταυτόχρονα και παραγωγική και απόλυτα φυσική.